Om du har idétorka på god efterrätt under julledigheten så bjuder vi här på ett makalöst ljuvligt recept som är

så superlätt att göra.

SAFFRANGLASS

4 äggulor

1 dl florsocker

1 pkt saffran (0,5 gram)

4 dl vispgrädde

Gör så här:

Vispa äggulor, florsocker och saffran poröst. Vispa grädden och rör sedan ner den i äggsmeten.

Häll smeten i valfri form. (Löstagbar botten är smidigt. Då kan man skära fina skivor som man lätt får loss med stekspade.)

Frys glassen ca 4 timmar. Tina en stund i kylen före servering.

Mums!

Fler goda recept finner du i vår egen receptbok Bullmammans favoriter. (Kolla i webshopen.)

God Jul!